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不一样的以色列旅行,集体公社里的人同吃同住不用花一分钱

2022-11-29 09:51:22 37

摘要:以色列是个神奇的国家,在国土面积中,戈壁沙漠占了大约三分之二,常年雨水稀少,淡水资源极其匮乏。然而,他们却能在这片贫瘠的土地上创造出奇迹,在短时间内一步一步发展成了农业大国,不但供应自足,还大量出口,一跃成为仅次于荷兰的欧洲第二大花草供给国...

以色列是个神奇的国家,在国土面积中,戈壁沙漠占了大约三分之二,常年雨水稀少,淡水资源极其匮乏。然而,他们却能在这片贫瘠的土地上创造出奇迹,在短时间内一步一步发展成了农业大国,不但供应自足,还大量出口,一跃成为仅次于荷兰的欧洲第二大花草供给国,每年生产的优质蔬菜、瓜果也大量向欧洲出口。这一切,都要归功于以色列强大的滴灌节水技术,充分利用现有水资源,将大片沙漠变成了绿洲。

我们在以色列旅行的时候,参观了一处距离死海不远的基布兹集体农场。基布兹是以色列特有的集体社区,生活在社区里的人没有私人财产,他们不需要用钱包,日常生活中所需的饮食、穿衣、医疗、娱乐等等,全部都是免费的,由集体统一分配;社区内的成员之间完全平等,所有人一起劳动,赚取的利润由成员商定平均分配。听起来,是不是很有乌托邦感觉,然而这就是在以色列一直存在,且曾经创造了大量农业、工业科技奇迹的社区。在以色列全国,有大约两百多个这样的基布兹,成员从少数不足百人到大部分超过一千人不等。

基布兹成员的住房,房屋所有权为集体,个人只有使用权,室内的家具家电等一切都由集体免费提供。每户人家,都在自己门前种了许多花花草草,看上去小日子过的还是很悠闲的。

工作人员带领我们参观他们的农场。早期的基布兹主要从事农业生产,现在农业已经完全实行机械化和自动化,并不需要多少人力劳作。这是一片规模很大的西柚林,全部采用滴灌技术,产量不小。我们在以色列每一天的早餐,都会有西柚,口感多汁而且特别甜,没有一丝苦味,和在国内吃到的完全不一样。

香蕉林,上方覆盖有超大规模的温室,以节约水份蒸发。

奶牛场,每一头牛都有编号。这里也是完全自动化的,从伺养到挤奶,基本不需要人工干预。

参观完农场,回到基布兹的生活区,这里建有大面积的草坪,种植着高大的树木,很难想象曾经是一片荒漠。如今大部分基布兹都有开发旅游,建有供游客住宿的设施,有许多老外会选择住上一周半个月的,与基布兹成员同食同工作,体验现实里的乌托邦生活。

漫步在基布兹,目之所及,都是与世无争、岁月静好的模样。

时代发展至今,基布兹虽然贡献很大,也面临着许多问题,比如大部分年青人长大后都会离开这个小社会,选择去大城市发展,这种现象无疑将影响到基布兹的未来。

公共区域里的锻炼设施,以及儿童乐园。

基布兹的公共食堂,成员们日常饮食不需要自己动手做,一日三餐都是在此用自助餐。食堂内除了专门的厨师外,其他工作由所有成员轮流上岗。

我们的午餐也在食堂里体验了一下,餐品还算丰富和美味。但是在食堂内遇到的基布兹成员,基本上都是老年人,虽然机械化、自动化的基布兹并不需要多少人力劳动,但缺少新鲜血液的基布兹,再过些年会何去何从呢?

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